赵雅芝投资失利
    赵雅芝忙于拍戏之余,也有一股创业的雄心壮志,所以在半年前与朋友合资开设了一间甜品店,可惜,最近这间甜品店已转手了。
    阿芝不开心的说:“4月已经卖掉了。不过老实说,如果没有人买,我也会做下去,因为很多人都知道这间铺是我的,我不想做坏自己的名,可以捱的,便捱久一点。”
       归根结底,错在哪里?面壁思过之后,赵雅芝得出两大理由:“一,自己要兼顾家庭和演戏,根本没有时间打理甜品店的生意;二,我和我的拍挡都是外行人,对店铺的每一件事情都没有经验,很难控制。”
       当日阿芝开业之时,曾经强调以超值品质益街坊,赚得少不要紧,最重要的是人人赞好食。可是,三个与饿卖糖水生涯过后,她发现品质控制这一环正是店铺的死门所在:“品质好坏其实完全操纵在厨房师傅的手上,心情好的时候出品便好一点,心情坏,便足以影响顾客对我们的印象了。”
       当然,生意欠理想也是阿芝这次老板娘梦破灭的主要原因之一。“不过我很明白做生意一定要守,原本预算最快要守半年才有得赚,所以收入不佳其实已经在意料之中了。”
       促使阿芝忍痛宣布将店铺易手的另一个原因,是她看见拍挡日日做到一头烟,但却事倍功半,收获与付出完全不成比例,终于决定长痛不如短痛。
    一世人第一次投资惨遭滑铁卢,阿芝有否觉得无面、失落、心痛……?
    饱经风浪的她从容地说:“我没有放什么时间在这盘生意上,也不算劳神,不过,蚀了几十万……”
       当然贵为全台湾片酬最高的艺人,阿芝自然不会为这区区六位数字而费神,她说:“当初提出想搞甜品店的是我的拍挡,这些钱就当是支持朋友吧。”
       经此一役,她还敢再冒险投资吗?她永者无惧:“会,不过暂时我会做好准备,最快也要在明年才会成事。”不过搞还搞,饮食业阿芝是怕怕了:“要搞就搞一些我自己有兴趣的,如服装、化装品之类。”
感谢程程提供!摘自《星河影视》

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